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quarta-feira, 26 de outubro de 2016

Pão de Cerveja Preta

Receita da revista Bimby de Agosto,muito bom.





380 gr de farinha tipo 65
100 gr de açúcar
1 colher de chá de sal
330 gr de cerveja preta
100 gr de melaço de cana escuro
20 gr de flocos de aveia



Pré aqueça o forno a 200º.
Unte com manteiga uma forma de bolo inglês .
Coloque no copo a farinha,o açúcar e o sal e pulverize 5 seg/vel 10 .
Adicione os restantes ingredientes e misture 5 seg/vel 3 .
Deite na forma ,polvilhe com os flocos e leve ao forno por 40 minutos.

segunda-feira, 17 de outubro de 2016

Feijão Branco com ovo escalfado






Sem ideias para o jantar?
E que tal uns feijões com ovo escalfado.
Muito bom.

1 lata de feijões da GLOOD já em tomate
1 cebola
1/2 chouriço
2 ovos
pimenta
sal
azeite

Num tacho coloque uma cebola picada ,num fio de azeite e deixe refogar,adicione o chouriço em pedaços ,tempere e junte os feijões e deixe cozinhar por uns minutos.
Quando estiver a ferver deite os ovos e tape o tacho,deixe cozinhar por mais uns minutos e desligue o lume .
Os ovos acabam de cozer sozinhos.

Mais uma receita com o patrocínio da GLOOD.


https://www.facebook.com/glood.pt
http:/www.glood.pt

 


Pão de Noz (CROMAS DA COZINHA)




Vi esta receita no blogue CROMAS DA COZINHA  e fiquei com tanta vontade de provar que tive de fazer.
Foi feito na bimby ,é só porque é mais rápido.
Têm de experimentar ,muito bom ,mesmo.

300 gr de água
1 saqueta de fermipan
1 colher chá de sal
1.5colher de açúcar
150 gr de farinha integral
350 gr de farinha tipo 65
1 colher de sopa de linhaça triturada
1 punhado de nozes + para decoração
2 colheres de sopa de azeite

Pré aqueça o forno a 180º


Coloque no copo ,o fermento,o açúcar,a água e o azeite,programe 2 min/37º/vel 2 .
Acrescente as farinhas com a linhaça,5 min/velocidade espiga ,quando passar um minuto,adicione o sal e as nozes.Coloque a massa num tabuleiro,de-lhe forma e faça-lhe uns riscos com a faca.
Pincele com água e coloque as nozes .
Leve ao forno por +- 40 minutos.

sexta-feira, 14 de outubro de 2016

segunda-feira, 10 de outubro de 2016

Arroz de Potas



Arroz de potas ,com o patrocínio do arroz BOM SUCESSO .


E agora vamos á receita.

Farinheira com couve flôr




1 farinheira
500 gr de couve flor
molho bechamel

Desfaça uma farinheira e coloque-a no pyrex,por cima deite a couve já cozida.
Faça o bechamel e deite por cima,coloque um pouco de queijo ralado ,por cima e leve ao forno a gratinar.
Sirva como entrada ,ou acompanhamento.

sábado, 8 de outubro de 2016

Batido de frutas


Enrolado de chouriço e queijo



1 base de massa quebrada
sal
pimenta
óregãos
queijo mozzarela
fiambre
chouriço
bacon


Desenrole uma base de massa,e coloque em redor do rebordo,queijo,chouriço,Bacon e fiambre e tempere.
Faça com a faca uma cruz e enrole .
Coloque Bacon e polvilhe com óregãos.

sexta-feira, 7 de outubro de 2016

domingo, 2 de outubro de 2016

Chilli com arroz BOM SUCESSO


Ora aqui está mais uma receita nova ,que não o é ,mas feita com o ARROZ BOM SUCESSO,é uma receita muito pedida cá em casa pelo mais novo.


Sumo de Melancia e Limão



Tinha uma melancia que já estava á demasiado tempo no frigorífico e resolvi fazer um sumo.

1 limão
1 pedaço de gengibre do tamanho de um polegar
100 gr de açúcar
3/5 folhas de hortelã
1/2 melancia pequena

Coloquei tudo no copo da Bimby e turbo com ela.
Dois toques de turbo e já esta.

Óptimo para aproveitar frutas ,que já estão a ficar um pouco maduras de mais.
 

Queijo Feta com Tomate Cherry



Deixo-vos hoje aqui uma entrada ,muito fácil e rápida para quando aparecem visitas e não estamos á espera.

1 embalagem de queijo feta
6/9 tomates cherry de várias cores
pimenta
óregãos
azeite 

Corte o queijo em pedaços,corte o tomate em quartos e coloque tudo numa taça.
Tempere a seu gosto com azeite,óregãos  e pimenta ,misture e tem uma entrada simples e deliciosa.


Todos estes ingredientes ,encontra num supermercado perto de si.