Salada de quinoa com pasta de azeitona



150 gr de quinoa vermelha
2 cenouras raladas
100 gr de ervilhas
1 embalagem de rucula
1/2 couve roxa
cajus


Pasta de azeitona,

100 gr de azeitonas
azeite q.b.
vinagre de sidra



Triturar as azeitonas ,juntamente com os outros ingredientes.

Cozer a quinoa com as ervilhas,e torrar os cajus.

Juntar tudo e temos uma salada super saudável

Espero que gostem.

Comentários