Cogumelos recheados



6 cogumelos
3 ovos de codorniz
queijo chevre
sal
pimenta
azeite

Num pyrex deite um fio de azeite.
Limpe bem os cogumelos e retire os pés,corte-os em pedaços pequenos.
Tempere o cogumelo com sal ,pimenta e um fio de azeite,coloque os pés do cogumelo e corte uma fatia de chevre e coloque por cima e ,com os ovos ,parta para dentro do cogumelo.
Leve ao forno até o queijo derreter.
Uma entrada ,fantástica e super fácil.

Comentários