Frango à maricas à minha maneira




2 limas
1 frango
sal
pimenta
tomilho
azeite
alhos

Num almofariz,esmague os alhos com o sal ,a pimenta,adicione o azeite ,o tomilho e o sumo da lima.
Cubra o frango com esta mistura,introduza por debaixo da pele e regue com um pouco mais de azeite,dentro do frango,ponha a outra lima ,lavada e picada com um garfo.
Numa folha de papel vegetal,coloque o frango e faça ,um embrulho e leve ao forno por mais ou menos 30 a 40 minutos.
Acompanhe com arroz branco .





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