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250 gr de batatas
sal
pimenta
azeite
cebolinho
alhos
Lavei muito bem as batatas e cortei-as em quartos,dei-lhes uma fervura.
Numa frigideira ,deitei um fio de azeite,deite as batatas e temperei com sal,pimenta,e cebolinho,e alhos esmagados.
Estavam de comer e chorar por mais.
A couve foi cozida e depois passada pela frigideira com um pouco de azeite e cebolinho.
Foi para acompanhar umas espetadas de peru grelhadas ,temperadas só com sal e pimenta.
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